90 Punkte Falstaff für unseren Hofsalon- & Gartenbuschenschank

Im neuen Falstaff Heurigen & Buschenschank Guide 2016 sind wir Newcomer unter den besten Betriebe des Landes. Wir bedanken uns bei unserem fantastischen Team und unseren herzlichen Gästen, die bei uns waren und die noch kommen wollen. Umsomehr motiviert sind wir und freuen uns auf den nächsten Buschenschank-Termin 25.-26.06

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Fabelhaft – Weiss – 2015

NEUE FLÜSSIGE LANDSCHAFT!
Take us – here we are, signed sealed delivered for your love! Pure ‪#‎artisan‬ pleasure

 

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NORDWEST 2012 – NEW ARRIVAL TODAY!!!

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New arrival today: Enjoyed it with my guys at lunch (my Turkish beef pepper casserole) NORDWEST 2012 – Pinot Noir, St. Laurent, Zweigelt Cuvee from Schatzberg Vineyard – Austria’s most Northern site at the Moravian border.
The alluvial earth of Tethys gave us its brilliant, exceptional best in a challenging vintage! ‪#‎Pulkautal‬ 12,3 %Alk ‪#‎pureartisanpleasure‬ ‪#‎666bottles‬  Laurin SeymannHarald Michael Seymann Michal Pykal

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FRÜHLINGSFIEBER ≈ SPRING FEVER IN KARLSDORF

 

Lage: Kleine Berge, Karlsdorf, Windlicht WeinGarten „hintaus“ / Wind-Light Vineyard

Lage: Kleine Berge, Karlsdorf, Windlicht WeinGarten „hintaus“ / Wind-Light Vineyard

>> English text below in brown

Wir laden Sie recht herzlich ein, uns am 02. und 03. April 2016 bei der WEINTOUR WEINVIERTEL von 10:00 – 19:00 Uhr zu entdecken!

http://www.weintour.at/weintour-highlights

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SAMSTAG 2.4. und SONNTAG 3.4., 10 – 19 Uhr:
1 Erde + 4 Winzer + 1.000 Handgriffe + Millionen Lebewesen = aufblühende Weine. Mach dich auf den Weg zu uns!  Wir, die Pernersdorfer Winzer, gehen einen neuen Weg miteinander und vermehren die Lebensvielfalt und das Schöne im Weingarten.

Bei uns:  Seymann‘s Weinhandwerkerei, Karlsdorf 50: WeinLagerLounge – die Fabelhafte 15er werden präsentiert – Kunst und LichtBildReise.
Unsere nachhältige Partner: Little Flower Seidenschals aus Indien, die schönsten Farben Indiens, Fairtrade für Frauen – ZART Pralinen Schokolade für Weingenuss „Bean to Bar“ aus Staatz Weinviertel.
Winzer Jassek, Ragelsdorf 16: Wein-Vertikalverkostung – Reif, Rot, Mächtig.
Weingut Julius Klein, Pernersdorf 37: Wein-Bio-Öle und Kunst.
Weingut Machalek, Pernersdorf 179: Wein-Kräuter – Chutney.

Gratis Shuttletaxi-Service zwischen den Winzern „Aufblühendes Pulkautal“ und dem Gasthaus Hotel Eva Raymund Pernersdorf

Frühlingsfrischen Gaumengenuss bietet Gasthof – Hotel Eva Raymund, Pernersdorf 93: Aufblühendes Pulkautal Packages, Mittagsmenü, Abend Degustationsmenü mit Frühlingsblüten und Weinbegleitung. T: 02944 8220

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Einig sind die Weinmacher: „Gemeinsam sind wir stark! Wir trauen uns über den Tellerrand zum schauen, nachdenken, austauschen, umsetzen. Grosser Weine bringen ihre Ursprünglichkeit zum authentischen Ausdruck von Boden und Terroir. Wir erforschen und rekultivieren die Einzigartigkeit unseren Böden im Pulkautal miteinander, wobei jeder sein Marschtempo selber bestimmen kann, es gibt kein Dogma, sondern gute Energie für jeden.“

„Der Weg entsteht durch gehen, Wir sind kein Verein, sondern einfach gemeinsam interessiert in positive weitere Entwicklung“, sagt Christian Jassek, Geschäftsführende Gemeinderat, Pernersdorf.

Auch in der Weinkirche Jetzelsdorf findet ihr Seymann Weine bei der Weintour. Samstag Abend Weinlounge ist ein MUSS! See you there : https://www.facebook.com/Weinkirche

 ≈ WE DARE TO BE DIFFERENT ≈ Visit us here with our blossoming-sustainable winemaker friends in Pulkau Valley // Besuch uns in Vorfrühlingsfrischer Stimmung hier: https://www.facebook.com/wine.is.our.passion/

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PREMIERE SPARKY RED ANIMA 2013 Sekt Brut Reserve

A U S G E T R U N K E N – die nächste Ausbaustufe kommt Sommer 2016

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SIE ist da, SPARKY RED ANIMA 2013 Sekt Brut Reserve – Das Wilde Weib, die weit-gereiste, lustvolle Schwester von Sparky Pink kehrt aus dem Morgenland zurück. Sinnliche, spannende Erzählungen hat sie angekündigt.

Zitat Anima: ” Es gibt keinen guten Grund, weniger als Intensiv zu sein.”

Das Kunst-Etikett ist von Nancy

ANIMA ist eine einzigartige Weinpersönlichkeit aus Seymann´s Weinhandwerkerei – ein dunkelroter Sekt Brut Reserve nach traditioneller Methode – elegant, sinnlich, orientalisch, charaktervoll und überraschend zum feinen Essen.

Die schönsten Pinot Noir, Blauburger, Zweigelt und Rösler Trauben von 4 Lagen im Pulkautal wurden am 3. Oktober 2013 händisch gemeinsam gelesen und vergoren. Die Trauben wurden nach dem rebeln sanft mit den Füssen aufgeschlossen.
20 Monate auf der Feinhefe, Sektkellerei Szigeti Gols. (Empfohlen von Luzia Schrampf, DerStandard, Rondo 18.11.15

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RED SPARKY ANIMA – das wilde weib ist unterwegs

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ANIMA* debut today ‪#‎derStandard‬ Rondo ‪#‎Lifestyle‬. Prost und danke Luzia Schrampf, Laurin SeymannHarald Michael Seymann
* 250 Flaschen ‪#‎sekt‬ Brut 2013 handselektierte Blauburger, Pinot Noir, Zweigelt, Rösler aus 4 Lagen im Pulkautal.
PREMIERE VERKOSTUNG 09.12.2015 im Gasthaus Automat Welt. Platz Reservierung erbeten. Details demnächst!

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Schmeckata 2015 – unser genialer Satz aus dem Pulkautal

SCHMECKATA 2015 Unser Genialer Satz aus dem Pulkautal  – pure Spätsommer Energie von Sauvignon Blanc – Gelber Muskateller – Grüner Veltliner – Gewürztraminer, hand-selektierte Trauben, Flüssige Landschaftgemeinsam geerntet und vergoren. 12% Alk. 5,6 g/l Säure. Weininfo. und Bestellung hier http://www.seymann-wine.at/kontakt/

 

web schmeckata15

 

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WEINLESE FINALE – WEIN WERDEN IN KARLSDORF

Final harvest - Cabernet 11.10.2015 In den Wiegen Vineyard

Final harvest – Cabernet 11.10.2015
In den Wiegen Vineyard

dear ‪#‎winelover‬ s
it’s a wrap for 2015 and it’s gonna be a marvelous vintage! thank you heaven, earth and many loving helping hands! ‪#‎artisanwine‬ ‪#‎biodynamic‬‪#‎sustainable‬ ‪#‎vegan‬ ‪#‎gentlewinemaking‬ ‪#‎überdentellerrand‬

hallo liebe Haberer,
wir habens gschafft, sind gschafft, es wird a´ wein sein, viel und gut, himmel, erde, hände sei dank !!! danke an euch alle. 
dickes postpartum bussal aus karlsdorf
foto: seymann-film.at

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GENUSS HERBST

 

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SUMMER FRESH – SOMMERFRISCHE AUGUST

 


 

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